تکنیک سفالگری ورقهایی (slab)
گل از نظر رطوبت مراحل مختلفی را طی میکند گل در هر مرحله رطوبتی خاصیتی از خود نشان میدهد. گل در حالت نرم وقتی که بر زمین میافتد فرم زمین را به خود میگیرد و در حالت خشک وقتی که بر زمین می افتد می شکند. مراحل مختلفی از نظر رطوبت بین گل نرم و گل خشک وجود دارد که دو نقطه از این مرحله برای ما مهم است ۱- حالت چرمینگی ۲- حالت استخوانی
در حالت چرمینگی، گل، خیس است ولی وقتی به زمین میفتد فرم زمین را نمیگیرد و فرم خود را حفظ میکند در این شرایط دو قطعه گل چرمینه میتوانند به هم وصل شوند از این خاصیت گل در شرایط چیمینه میتوان استفاده کرد برای ساخت اشیاء تکنیک ورقهایی براساس سادهترین فرمهای خود که مکعب عدسی استوانه و بشقاب هستند تقسیمبندی میشوند.